炭焼き　大　新百合ヶ丘店

新鮮牡蠣（產地每日更換！）

528日元(税込)

我們提供來自日本各地精心挑選的美味牡蠣。價格從528日圓起，具體價格因產地而異。

什錦刺身拼盤（2人份）

1760日元(税込)

一盤新鮮的時令魚！這道必嘗菜餚擁有絕佳的口感、精美的擺盤和精心準備的配菜！

熊本縣和牛西冷韃靼配九條蔥和鹽

1540 jpy(税込)

品嚐美味的和牛，以經典的方式烹製，拌入我們特製的鹽醬、九條蔥和蛋黃！

熊本縣和牛臀肉

1870年jpy(税込)

和牛－這道菜選用肉質鮮嫩、油花分佈均勻的牛臀肉（臀肉牛排），並帶有淡淡的炭烤香氣，堪稱絕佳之選。我們推薦搭配芥末一起享用！

厚切大理石紋牛舌

1430日元(税込)

這是一道奢華的菜餚，既能讓你品嚐到牛舌獨特的嚼勁，又能讓你感受到牛舌脂肪的甜美。

藍鰭鮪魚－香煎中脂肪鮪魚

¥1210(税込)

用松果形木炭烤製島根縣產的馬頭魚。

¥1320(税込)

魚鱗的紋理賦予了它獨特的風味！這是「高級日式料理」的經典菜餚，常用於婚禮和其他特殊場合！最後用木炭烤製，散發出濃鬱的香氣！

五件套什錦拼盤（主廚精選）

1650日元(税込)

槓桿

¥330(税込)

這是我們引以為傲的特色菜，我們絕對希望您能嚐嚐！

粗磨雞肉丸

396日元(税込)

附贈蛋黃！盡情享用粗磨肉末和我們的招牌醬汁！

雞胸肉（配芥末或梅子）

352日圓(税込)

展現你廚藝的好機會！完美烹調的鮮嫩多汁的雞胸肉，僅用芥末和梅子簡單調味！

五花肉包裹的馬鈴薯麻糬

396日元(税込)

蜂蜜卡門貝爾奶酪

396日元(税込)

小心別燙到自己！它入口即化！

風袖

308日元(税込)

皮膚

308日元(税込)

斜面軟骨

308日元(税込)

五花肉味噌

308日元(税込)

沙肝

¥330(税込)

Bonjiri

¥330(税込)

圓心

¥330(税込)

大腿肉

352日圓(税込)

魔法老師

352日圓(税込)

船長

352日圓(税込)

雞翅

396日元(税込)

香菇

264日圓(税込)

杏鮑菇串

264日圓(税込)

柳珊瑚香菇

396日元(税込)

鮮嫩多汁的香菇和融化的戈貢佐拉起司簡直是絕配！

辣椒

264日圓(税込)

銀杏

352日圓(税込)

海膽米餅（1個）

¥660(税込)

自餐廳創立以來，一道廣受歡迎的菜餚：裹著酥脆麵糊的海膽奶油燴飯！

毛豆

440日元(税込)

芥末醃山藥

550日元(税込)

黃瓜泥佐醃梅子果凍醬

¥660(税込)

兩塊用我們秘製味噌醬醃製的炸嫩雞。

550日元(税込)

自製炸雞，深受各個年齡層的喜愛，從兒童到成人。

日式蒜蓉蝦仁蘑菇

990日元(税込)

一款以醬油、麴菌、大蒜和生薑為原料的日式特製蒜蓉醬。 [配] 法國麵包 220日圓

水桶

220日元(税込)

炸薯條配明太子蛋黃醬

¥660(税込)

【廣島縣】醬油麴菌塔塔醬炸牡蠣

880日元(税込)

個頭大、肉質飽滿的牡蠣經過輕微油炸，變得酥脆可口——這道菜分量十足，強烈推薦！

炸山藥

¥660(税込)

煮熟的山藥會變得蓬鬆軟嫩！只需用鹽和檸檬調味即可！

味噌醃乳酪

¥770(税込)

用青辣椒味噌和西京味噌醃製的奶油乳酪。直接享用！或搭配其他菜餚！適合各種飲酒場合，用途廣泛。

炭烤帶籽柳葉魚

¥660(税込)

煙燻辣味鱈魚籽，煎製

¥660(税込)

「兵庫縣崎市」 鹹海鮮

550日元(税込)

炭烤雞脖佐豆芽沙拉

550日元(税込)

山椒炸蛤蜊

¥770(税込)

鮭魚和酪梨 yukhoe

880日元(税込)

香煎扇貝配起司和海苔

880日元(税込)

蓬鬆的蛋捲，湯汁滿滿地流淌著

¥770(税込)

起司「達西餡」煎蛋捲

880日元(税込)

玉子燒（日式捲蛋餅）裡盛滿了高湯和海苔。

880日元(税込)

森林肝刺身

880日元(税込)

用芝麻油和鹽醃製野生三針菇，其顏色、形狀和口感讓人聯想到肝片刺身。

嫩牛舌韃靼配香濃蔬菜

880日元(税込)

鹿兒島縣炭烤雞腿肉

990日元(税込)

蟹肉奶油炸春捲

¥660(税込)

熱騰騰的春捲，淋上濃鬱的奶油白醬，外皮酥脆！從很多方面來說都很危險。

黑和牛味噌起司卷

990日元(税込)

我們的「Ate-maki」系列專為搭配酒水而設計！我們最推薦這款！和牛、起司和味噌的完美結合，定會讓您享受到極致的美味！

藍鰭鮪魚腩卷

880日元(税込)

青辣椒和金山寺味噌卷

¥660(税込)

明太子（辣鱈魚籽）和煙燻飛魚籽捲

¥770(税込)

馬肉刺身裹上肥美的鮪魚和醃蘿蔔

880日元(税込)

天婦羅蝦與飛魚籽手捲

¥660(税込)

蔥鮪魚和黑飛魚籽手捲

550日元(税込)

松露口味蛋飯

550日元(税込)

正宗親子丼

880日元(税込)

我們把雞蛋煮成了完美的溏心蛋！

濃鬱雞肉拉麵～柚子味～

880日元(税込)

雞湯拉麵湯底熬了 5 個小時，富含膠原蛋白！

日式蛤蜊拉麵

880日元(税込)

稻庭烏龍麵配兩種沾醬

1100日元(税込)

蒸雞肉和日式薑粥

¥660(税込)

香煎鮮魚佐奶油醬油飯

1100日元(税込)

鮭魚和鮭魚籽飯糰

¥660(税込)

博多明太子飯糰

550日元(税込)

蛤蜊味噌湯

220日元(税込)

自製雞湯

275日元(税込)

飯

242日圓(税込)

伊比利亞培根和北明馬鈴薯沙拉

¥660(税込)

這道原創菜餚的特色在於用炭火烤製的香濃培根和鳳尾魚蛋黃醬。

香煎培根凱薩沙拉

1100日元(税込)

一道經典的凱薩沙拉，用了大量的羅馬生菜。

一份蔬菜滿滿的綠色沙拉

880日元(税込)

蜂蜜洋蔥醬：鮮嫩的生菜和菠菜，搭配略帶甜味的醬汁。

有機菊花蔬菜沙拉，以涼拌菜（namul）的形式製作。

¥770(税込)

SAZANKA 宮崎縣陳年特級烤地瓜

748日元(税込)

它的口感和甜度都像紅薯！

濃鬱的巴斯克起司蛋糕

748日元(税込)

它和黑芝麻冰淇淋簡直是絕配！

SAZANKA 陳年地瓜銅鑼燒

858日圓(税込)

鹹香草口味的莫納卡，內餡是精心挑選的紅豆和麻糬。

638日元(税込)

香草冰淇淋

418日圓(税込)

季節限定冰淇淋

528日元(税込)