- 头版
- 烹饪
直接从市场购买
新鲜牡蛎(产地每日更换!)
528日元(税込)
我们提供来自日本各地精心挑选的美味牡蛎。价格从528日元起,具体价格因产地而异。
1/10
新鲜牡蛎(产地每日更换!)
528日元(税込)
我们提供来自日本各地精心挑选的美味牡蛎。价格从528日元起,具体价格因产地而异。
什锦刺身拼盘(2人份)
1760日元(税込)
一盘新鲜的时令鱼!这道必尝菜肴拥有绝佳的口感、精美的摆盘和精心准备的配菜!
1/10
什锦刺身拼盘(2人份)
1760日元(税込)
一盘新鲜的时令鱼!这道必尝菜肴拥有绝佳的口感、精美的摆盘和精心准备的配菜!
特选烤肉
熊本县和牛西冷鞑靼配九条葱和盐
1540 jpy(税込)
品尝风味浓郁的和牛,以经典的方式烹制,佐以我们特制的盐酱、九条葱和蛋黄!
1/10
熊本县和牛西冷鞑靼配九条葱和盐
1540 jpy(税込)
品尝风味浓郁的和牛,以经典的方式烹制,佐以我们特制的盐酱、九条葱和蛋黄!
熊本县和牛牛臀肉
1870年jpy(税込)
-和牛- 这道精致的菜肴选用肉质鲜嫩、油花分布均匀的11bo(臀肉牛排),并以炭火烤制而成,散发着诱人的香气。我们推荐搭配芥末一起享用!
1/10
熊本县和牛牛臀肉
1870年jpy(税込)
-和牛- 这道精致的菜肴选用肉质鲜嫩、油花分布均匀的11bo(臀肉牛排),并以炭火烤制而成,散发着诱人的香气。我们推荐搭配芥末一起享用!
厚切大理石纹牛舌
1430日元(税込)
这是一道奢华的菜肴,既能让你品尝到牛舌独特的嚼劲,又能让你感受到牛舌脂肪的甜美。
1/10
厚切大理石纹牛舌
1430日元(税込)
这是一道奢华的菜肴,既能让你品尝到牛舌独特的嚼劲,又能让你感受到牛舌脂肪的甜美。
蓝鳍金枪鱼——香煎中等脂肪金枪鱼
¥1210(税込)
1/10
蓝鳍金枪鱼——香煎中等脂肪金枪鱼
¥1210(税込)
用松果形木炭烤制岛根县产的马头鱼。
¥1320(税込)
鱼鳞的纹理赋予了它独特的风味!这是“高级日式料理”的必备菜肴,常用于婚礼和其他特殊场合!最后用木炭烤制,散发出浓郁的香气!
1/10
用松果形木炭烤制岛根县产的马头鱼。
¥1320(税込)
鱼鳞的纹理赋予了它独特的风味!这是“高级日式料理”的必备菜肴,常用于婚礼和其他特殊场合!最后用木炭烤制,散发出浓郁的香气!
炭烤炉
五件套什锦拼盘(厨师精选)
1650日元(税込)
1/10
五件套什锦拼盘(厨师精选)
1650日元(税込)
杠杆
¥330(税込)
这是我们引以为豪的特色菜,我们绝对希望您能尝尝!
1/10
杠杆
¥330(税込)
这是我们引以为豪的特色菜,我们绝对希望您能尝尝!
粗磨鸡肉丸
396日元(税込)
附赠蛋黄!尽情享用粗磨肉末和我们的招牌酱汁!
1/10
粗磨鸡肉丸
396日元(税込)
附赠蛋黄!尽情享用粗磨肉末和我们的招牌酱汁!
鸡胸肉(配芥末或梅子)
352日圆(税込)
展现你厨艺的好机会!完美烹制的鲜嫩鸡胸肉,仅用芥末和梅子简单调味!
1/10
鸡胸肉(配芥末或梅子)
352日圆(税込)
展现你厨艺的好机会!完美烹制的鲜嫩鸡胸肉,仅用芥末和梅子简单调味!
五花肉包裹的土豆麻糬
396日元(税込)
1/10
五花肉包裹的土豆麻糬
396日元(税込)
蜂蜜卡门贝尔奶酪
396日元(税込)
小心别烫到自己!它入口即化!
1/10
蜂蜜卡门贝尔奶酪
396日元(税込)
小心别烫到自己!它入口即化!
风袖
308日元(税込)
1/10
风袖
308日元(税込)
皮肤
308日元(税込)
1/10
皮肤
308日元(税込)
斜面软骨
308日元(税込)
1/10
斜面软骨
308日元(税込)
五花肉味噌
308日元(税込)
1/10
五花肉味噌
308日元(税込)
沙肝
¥330(税込)
1/10
沙肝
¥330(税込)
Bonjiri
¥330(税込)
1/10
Bonjiri
¥330(税込)
圆心
¥330(税込)
1/10
圆心
¥330(税込)
大腿肉
352日圆(税込)
1/10
大腿肉
352日圆(税込)
魔法老师
352日圆(税込)
1/10
魔法老师
352日圆(税込)
船长
352日圆(税込)
1/10
船长
352日圆(税込)
鸡翅
396日元(税込)
1/10
鸡翅
396日元(税込)
香菇
264日圆(税込)
1/10
香菇
264日圆(税込)
杏鲍菇串
264日圆(税込)
1/10
杏鲍菇串
264日圆(税込)
柳珊瑚香菇
396日元(税込)
鲜嫩多汁的香菇和融化的戈贡佐拉奶酪简直是绝配!
1/10
柳珊瑚香菇
396日元(税込)
鲜嫩多汁的香菇和融化的戈贡佐拉奶酪简直是绝配!
辣椒
264日圆(税込)
1/10
辣椒
264日圆(税込)
银杏
352日圆(税込)
1/10
银杏
352日圆(税込)
宝石
海胆米饼(1个)
¥660(税込)
自餐厅创立以来,一道广受欢迎的菜肴:裹着酥脆面糊的海胆奶油烩饭!
1/10
海胆米饼(1个)
¥660(税込)
自餐厅创立以来,一道广受欢迎的菜肴:裹着酥脆面糊的海胆奶油烩饭!
毛豆
440日元(税込)
1/10
毛豆
440日元(税込)
芥末腌山药
550日元(税込)
1/10
芥末腌山药
550日元(税込)
黄瓜泥配腌梅子和果冻酱
¥660(税込)
1/10
黄瓜泥配腌梅子和果冻酱
¥660(税込)
两块用我们秘制味噌酱腌制的炸嫩鸡。
550日元(税込)
自制炸鸡,深受各个年龄段人群的喜爱,从儿童到成人。
1/10
两块用我们秘制味噌酱腌制的炸嫩鸡。
550日元(税込)
自制炸鸡,深受各个年龄段人群的喜爱,从儿童到成人。
日式蒜蓉虾蘑菇
990日元(税込)
一款以酱油、曲霉、大蒜和生姜为原料的日式特制蒜蓉酱。[配] 法棍面包 220日元
1/10
日式蒜蓉虾蘑菇
990日元(税込)
一款以酱油、曲霉、大蒜和生姜为原料的日式特制蒜蓉酱。[配] 法棍面包 220日元
水桶
220日元(税込)
1/10
水桶
220日元(税込)
炸薯条配明太子蛋黄酱
¥660(税込)
1/10
炸薯条配明太子蛋黄酱
¥660(税込)
【广岛县】酱油曲霉塔塔酱炸牡蛎
880日元(税込)
个头大、肉质饱满的牡蛎经过轻微油炸,变得酥脆可口——这道菜分量十足,强烈推荐!
1/10
【广岛县】酱油曲霉塔塔酱炸牡蛎
880日元(税込)
个头大、肉质饱满的牡蛎经过轻微油炸,变得酥脆可口——这道菜分量十足,强烈推荐!
炸山药
¥660(税込)
煮熟的山药会变得蓬松软嫩!只需用盐和柠檬调味即可!
1/10
炸山药
¥660(税込)
煮熟的山药会变得蓬松软嫩!只需用盐和柠檬调味即可!
味噌腌奶酪
¥770(税込)
用青辣椒味噌和西京味噌腌制的奶油奶酪。直接享用!或搭配其他菜肴!适合各种饮酒场合,用途广泛。
1/10
味噌腌奶酪
¥770(税込)
用青辣椒味噌和西京味噌腌制的奶油奶酪。直接享用!或搭配其他菜肴!适合各种饮酒场合,用途广泛。
炭烤带籽柳叶鱼
¥660(税込)
1/10
炭烤带籽柳叶鱼
¥660(税込)
烟熏辣味鳕鱼籽,烤制
¥660(税込)
1/10
烟熏辣味鳕鱼籽,烤制
¥660(税込)
“兵库县城崎市” 咸海鲜
550日元(税込)
1/10
“兵库县城崎市” 咸海鲜
550日元(税込)
炭烤鸡脖配豆芽沙拉
550日元(税込)
1/10
炭烤鸡脖配豆芽沙拉
550日元(税込)
山椒炸蛤蜊
¥770(税込)
1/10
山椒炸蛤蜊
¥770(税込)
三文鱼和牛油果 yukhoe
880日元(税込)
1/10
三文鱼和牛油果 yukhoe
880日元(税込)
香煎扇贝配奶酪和海苔
880日元(税込)
1/10
香煎扇贝配奶酪和海苔
880日元(税込)
蓬松的煎蛋卷,汤汁满满地流淌着
¥770(税込)
1/10
蓬松的煎蛋卷,汤汁满满地流淌着
¥770(税込)
芝士“达西馅”煎蛋卷
880日元(税込)
1/10
芝士“达西馅”煎蛋卷
880日元(税込)
玉子烧(日式卷蛋饼)里盛满了高汤和海苔。
880日元(税込)
1/10
玉子烧(日式卷蛋饼)里盛满了高汤和海苔。
880日元(税込)
森林肝刺身
880日元(税込)
野生三茸菇佐以芝麻油和盐食用,其颜色、形状和口感让人联想到肝脏刺身。
1/10
森林肝刺身
880日元(税込)
野生三茸菇佐以芝麻油和盐食用,其颜色、形状和口感让人联想到肝脏刺身。
嫩牛舌鞑靼配香浓蔬菜
880日元(税込)
1/10
嫩牛舌鞑靼配香浓蔬菜
880日元(税込)
鹿儿岛县炭烤鸡腿肉
990日元(税込)
1/10
鹿儿岛县炭烤鸡腿肉
990日元(税込)
蟹肉奶油炸春卷
¥660(税込)
滚烫的春卷,淋上浓郁的奶油白酱,外皮酥脆!危险重重!
1/10
蟹肉奶油炸春卷
¥660(税込)
滚烫的春卷,淋上浓郁的奶油白酱,外皮酥脆!危险重重!
包装
黑和牛味噌芝士卷
990日元(税込)
我们的“Ate-maki”系列专为搭配酒水而设计!我们最推荐这款!和牛、芝士和味噌的完美结合,定会让您享受到极致的美味!
1/10
黑和牛味噌芝士卷
990日元(税込)
我们的“Ate-maki”系列专为搭配酒水而设计!我们最推荐这款!和牛、芝士和味噌的完美结合,定会让您享受到极致的美味!
蓝鳍金枪鱼腩卷
880日元(税込)
1/10
蓝鳍金枪鱼腩卷
880日元(税込)
青辣椒和金山寺味噌卷
¥660(税込)
1/10
青辣椒和金山寺味噌卷
¥660(税込)
明太子(辣鳕鱼籽)和烟熏飞鱼籽卷
¥770(税込)
1/10
明太子(辣鳕鱼籽)和烟熏飞鱼籽卷
¥770(税込)
马肉刺身裹上肥美的金枪鱼和腌萝卜
880日元(税込)
1/10
马肉刺身裹上肥美的金枪鱼和腌萝卜
880日元(税込)
天妇罗虾和飞鱼籽手卷
¥660(税込)
1/10
天妇罗虾和飞鱼籽手卷
¥660(税込)
葱金枪鱼和黑飞鱼籽手卷
550日元(税込)
1/10
葱金枪鱼和黑飞鱼籽手卷
550日元(税込)
[结论]
松露味蛋饭
550日元(税込)
1/10
松露味蛋饭
550日元(税込)
正宗亲子丼
880日元(税込)
我们把鸡蛋煮成了完美的溏心蛋!
1/10
正宗亲子丼
880日元(税込)
我们把鸡蛋煮成了完美的溏心蛋!
浓郁鸡肉拉面~柚子味~
880日元(税込)
鸡汤拉面汤底熬制了 5 个小时,富含胶原蛋白!
1/10
浓郁鸡肉拉面~柚子味~
880日元(税込)
鸡汤拉面汤底熬制了 5 个小时,富含胶原蛋白!
日式蛤蜊拉面
880日元(税込)
1/10
日式蛤蜊拉面
880日元(税込)
稻庭乌冬面配两种蘸酱
1100日元(税込)
1/10
稻庭乌冬面配两种蘸酱
1100日元(税込)
蒸鸡肉和日式姜粥
¥660(税込)
1/10
蒸鸡肉和日式姜粥
¥660(税込)
香煎鲜鱼配黄油酱油饭
1100日元(税込)
1/10
香煎鲜鱼配黄油酱油饭
1100日元(税込)
三文鱼和三文鱼籽饭团
¥660(税込)
1/10
三文鱼和三文鱼籽饭团
¥660(税込)
博多明太子饭团
550日元(税込)
1/10
博多明太子饭团
550日元(税込)
蛤蜊味噌汤
220日元(税込)
1/10
蛤蜊味噌汤
220日元(税込)
自制鸡汤
275日元(税込)
1/10
自制鸡汤
275日元(税込)
饭
242日圆(税込)
1/10
饭
242日圆(税込)
沙拉
伊比利亚培根和北明土豆沙拉
¥660(税込)
这道原创菜肴的特色在于用炭火烤制的香浓培根和凤尾鱼蛋黄酱。
1/10
伊比利亚培根和北明土豆沙拉
¥660(税込)
这道原创菜肴的特色在于用炭火烤制的香浓培根和凤尾鱼蛋黄酱。
香煎培根凯撒沙拉
1100日元(税込)
一道经典的凯撒沙拉,用了大量的罗马生菜。
1/10
香煎培根凯撒沙拉
1100日元(税込)
一道经典的凯撒沙拉,用了大量的罗马生菜。
一份蔬菜满满的绿色沙拉
880日元(税込)
蜂蜜洋葱酱:鲜嫩的生菜和菠菜,搭配略带甜味的酱汁。
1/10
一份蔬菜满满的绿色沙拉
880日元(税込)
蜂蜜洋葱酱:鲜嫩的生菜和菠菜,搭配略带甜味的酱汁。
有机菊花蔬菜沙拉,以凉拌菜(namul)的形式制作。
¥770(税込)
1/10
有机菊花蔬菜沙拉,以凉拌菜(namul)的形式制作。
¥770(税込)
甜点
SAZANKA 宫崎县陈年特级烤红薯
748日元(税込)
它的口感和甜度都像红薯!
1/10
SAZANKA 宫崎县陈年特级烤红薯
748日元(税込)
它的口感和甜度都像红薯!
浓郁的巴斯克芝士蛋糕
748日元(税込)
它和黑芝麻冰淇淋简直是绝配!
1/10
浓郁的巴斯克芝士蛋糕
748日元(税込)
它和黑芝麻冰淇淋简直是绝配!
SAZANKA 陈年红薯铜锣烧
858日圆(税込)
1/10
SAZANKA 陈年红薯铜锣烧
858日圆(税込)
咸香草口味的莫纳卡,内馅是精心挑选的红豆和麻糬。
638日元(税込)
1/10
咸香草口味的莫纳卡,内馅是精心挑选的红豆和麻糬。
638日元(税込)
香草冰淇淋
418日圆(税込)
1/10
香草冰淇淋
418日圆(税込)
季节限定冰淇淋
528日元(税込)
1/10
季节限定冰淇淋
528日元(税込)

